Bò xào bông cải xanh
Chi phí $18, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $18
Bò xào bông cải xanh
Chi phí $18, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $18
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🥩 400g thịt bò (thái lát mỏng)
Rau
- 🥦 300g bông cải xanh (cắt miếng vừa ăn)
- 🧅 1 củ hành (xắt lát)
- 🧄 2 tép tỏi (băm nhỏ)
Gia vị
- 🍶 3 muỗng canh nước tương
- 🍬 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu mè
- 🌽 1 muỗng canh bột ngô
BƯỚC
1
Trộn thịt bò với nước tương, đường, dầu mè và bột ngô, sau đó ướp 15 phút.
2
Đun dầu trong chảo, sau đó xào nhanh thịt bò ướp trên lửa lớn.
3
Thêm bông cải xanh và hành vào chảo, xào đến khi mềm.
4
Cho thịt bò trở lại chảo và xào với tỏi.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
420
Calo
- 36gProtein
- 18gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Điều quan trọng là sử dụng nguyên liệu tươi cho món xào.Bạn có thể thay bông cải xanh bằng măng tây hoặc nấm kim châm.Món xào còn thừa có thể sử dụng làm bữa trưa ngày hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.