CookPal AI
recipe image

Gratin khoai tây thịt bò

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🥔 Khoai tây 300g (gọt vỏ, cắt lát)

  • Chất đạm

    • 🥩 Thịt bò xay 200g

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 Phô mai bào sợi 100g

  • Gia vị

    • 🥛 Sữa tươi 200ml
    • 🧈 Bơ lạt 20g

BƯỚC

1

Đun nóng chảo trên lửa vừa, xào thịt bò xay.

2

Trải khoai tây đã cắt lát vào đĩa chịu nhiệt, sau đó cho thịt bò xay đã xào lên trên.

3

Đổ sốt trắng (trộn sữa tươi, bơ và phô mai đã làm nóng) lên trên, nướng trong lò ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

500

Calo

  • 25g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khi làm gratin, ngâm khoai tây trong nước lạnh để tránh khoai bị thâm.Gratin dư có thể hâm nóng lại vào ngày hôm sau để ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.