Bò Stroganoff
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
Bò Stroganoff
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🥩 Thịt bò 500g (thái lát mỏng)
Rau củ
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
- 🍄 Nấm 200g (thái lát)
- 🥕 Cà rốt 1 củ (thái sợi)
Khác
- 🍚 Cơm đủ cho 4 người
- Sốt trắng 1 cốc
BƯỚC
1
Ướp thịt bò với muối và tiêu, sau đó phủ nhẹ bằng bột mì.
2
Xào thịt bò trong chảo và lấy ra.
3
Dùng cùng chảo, xào hành tây, nấm và cà rốt.
4
Thêm sốt trắng vào rau đã xào và đun nhỏ lửa.
5
Cho lại thịt bò vào chảo và trộn đều.
6
Đổ sốt và nguyên liệu lên cơm vừa nấu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
600
Calo
- 40gProtein
- 50gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Để thịt bò ở nhiệt độ phòng trước khi chiên giúp thịt mềm hơn.Có thể sử dụng sốt trắng mua sẵn hoặc tự làm tại nhà.Dùng cơm trộn bơ để tăng hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.