CookPal AI
recipe image

Canh thịt bò đậu phụ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 200g thịt bò (thái lát mỏng)
    • 🥛 1 miếng đậu phụ (cắt thành hình vuông)
    • 🥔 1 củ khoai tây (gọt vỏ, thái lát mỏng)
    • 🥕 1 củ cà rốt (thái lát)
  • Nước dùng

    • 6 cốc nước
    • 1 muỗng canh tỏi băm
    • 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • Một chút tiêu

BƯỚC

1

Đổ 6 cốc nước vào một nồi lớn và đun sôi.

2

Khi nước sôi, thêm nước tương Hàn Quốc và tỏi băm vào.

3

Thêm thịt bò vào và đun trên lửa vừa cho đến khi chín.

4

Thêm khoai tây và cà rốt vào và đun nhẹ trong 10 phút.

5

Thêm đậu phụ và đun thêm 5 phút, sau đó thêm dầu mè và tiêu.

6

Đổ canh ra tô; món ăn đã hoàn tất.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt bò nên được thái lát mỏng để nước dùng không bị đục.Cắt khoai tây và cà rốt có kích thước tương tự để chúng chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.