Udon thịt bò
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $8
Udon thịt bò
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍖 Thịt bò lát mỏng 200g
- 🍜 Udon 2 vắt
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- Mirin 1 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
- Nước dashi 500ml
BƯỚC
1
Thái lát mỏng thịt bò, sau đó ướp nhẹ với nước tương, mirin và đường.
2
Đun nóng nước dashi trong nồi, thêm nước tương, mirin và đường để điều chỉnh hương vị.
3
Luộc udon trong một nồi khác, sau đó để ráo nước.
4
Thêm thịt bò vào nồi súp đã đun nóng và nấu chín nhanh.
5
Đặt udon đã luộc vào bát, rót súp và thịt bò lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 25gProtein
- 50gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Thêm hành lá hoặc vỏ yuzu sẽ làm tăng hương vị.Làm nước dashi đậm vị hơn sẽ mang lại vị đậm đà hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.