CookPal AI
recipe image

Bia Brats

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 4 lon bia (12 ounce)
    • 🧅 1 củ hành lớn, thái lát mỏng
    • 10 xúc xích Bratwurst

  • Gia vị

    • 2 thìa cà phê vảy ớt đỏ
    • 1 thìa cà phê bột tỏi
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Kết hợp bia và lát hành trong một nồi lớn; đun sôi.

3

Thêm xúc xích Bratwurst, vảy ớt đỏ, bột tỏi, muối và tiêu vào hỗn hợp bia và hành. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình và nấu trong 10 đến 12 phút.

4

Làm nóng lò nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao và bôi nhẹ dầu lên vỉ nướng.

5

Chuyển xúc xích Bratwurst ra đĩa. Giảm nhiệt độ xuống thấp và để hành sôi liu riu cho đến khi cần dùng.

6

Nướng xúc xích Bratwurst trên vỉ đã được làm nóng, thỉnh thoảng trở mặt để tạo vết cháy, cho đến khi không còn màu hồng ở giữa, từ 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ đạt ít nhất 160°F.

7

Phục vụ xúc xích Bratwurst kèm với hành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

382

Calo

  • 14g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể phục vụ xúc xích Bratwurst kèm theo món salad khoai tây Đức hoặc trong bánh mì hot dog.Giữ xúc xích Bratwurst ấm bằng cách để hành đã nấu chín trong nồi ở nhiệt độ thấp.Phối hợp món ăn này với loại bia tươi mát bổ sung hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.