Salad Củ Cải Đường, Đậu và Rau Xanh
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Số suất
- $8
Salad Củ Cải Đường, Đậu và Rau Xanh
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Dressing
- 1/4 cốc nước cốt chanh (hoặc giấm)
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 thìa cà phê mù tạt
- muối và tiêu
- 2 thìa canh dầu thực vật
Salad
- 2 cốc củ cải đỏ nấu chín thái lát, tươi hoặc đóng hộp ít muối
- 1 cây xà lách, rửa sạch và xé thành từng miếng
- 2 cốc đậu nấu chín, rửa sạch
BƯỚC
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
Để làm nước sốt, trộn nước cốt chanh, tỏi, mù tạt, dầu, muối và tiêu (tùy chọn) trong một tô lớn.
Đặt củ cải đỏ thái lát vào một bát nhỏ. Trộn 1 thìa canh nước sốt với củ cải đỏ để phủ đều.
Trộn rau xanh và đậu với phần nước sốt còn lại trong bát lớn.
Cho ra đĩa và thêm củ cải đỏ lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
137
Calo
- 7gProtein
- 18gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thay nước cốt chanh bằng giấm yêu thích của mình để có hương vị hơi khác.Nếu có thể, hãy sử dụng củ cải đỏ tươi để có hương vị và kết cấu tươi sáng hơn.Chọn đậu đóng hộp ít muối để giữ cho món ăn tốt cho sức khỏe tim mạch.Dùng ngay lập tức để duy trì độ giòn của rau xanh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.