CookPal AI
recipe image

Beijinho de Coco (Nụ hôn dừa)

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
    • 🧈 1 muỗng canh bơ
    • 🥥 ¼ cốc dừa bào ngọt
    • 🥥 Dừa bào ngọt để trang trí
    • Đinh hương nguyên hạt để trang trí

BƯỚC

1

Đun sôi sữa đặc và bơ trong chảo với lửa vừa-thấp.

2

Tiếp tục nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi sữa giảm một nửa và đặc lại, khoảng 20 phút.

3

Tắt bếp, khuấy đều 1/4 cốc dừa và để nguội nhẹ trước khi đổ vào bát đã phết bơ.

4

Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 2 giờ.

5

Với tay phết bơ hoặc dầu, nặn hỗn hợp sữa thành các viên kích thước bằng muỗng canh.

6

Lăn từng viên qua dừa khô và gắn một đinh hương vào mỗi Beijinho để trang trí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

152

Calo

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm phiên bản thuần chay, thay thế sữa đặc dừa và bơ thực vật.Hãy chắc chắn khuấy liên tục để tránh hỗn hợp sữa bị cháy.Điều chỉnh độ ngọt bằng cách sử dụng dừa không đường để lăn, nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.