CookPal AI
recipe image

Salad Khoai Tây và Ớt Chuông

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 6 củ khoai tây nhỏ, cắt làm tư
    • 1/2 chén ớt chuông xanh, thái nhỏ
    • 1/2 chén ớt chuông đỏ, thái nhỏ
    • 🧅 1/2 chén hành lá, thái lát

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 1/2 chén sốt Ý, không béo
    • 1 1/2 muỗng cà phê mù tạc cay nâu
    • 1 muỗng canh rau mùi tươi, thái nhỏ
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối tỏi
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Luộc khoai tây trong nước sôi ở lửa lớn cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

3

Để ráo nước và để nguội.

4

Cho khoai tây vào một tô vừa và để riêng sang một bên.

5

Trong một tô nhỏ, trộn đều nước sốt, mù tạc, mùi tây và gia vị.

6

Đổ hỗn hợp lên khoai tây và trộn đều.

7

Nhẹ nhàng khuấy đều ớt chuông và hành lá.

8

Đậy kín và để lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

138

Calo

  • 4g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy chuẩn bị món salad này trước vài giờ để các hương vị hòa quyện.Sử dụng ớt chuông nhiều màu sắc để món ăn trở nên bắt mắt hơn.Bạn có thể thay thế các loại thảo mộc tươi như ngò gai hoặc thì là cho mùi tây tùy theo khẩu vị của mình.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.