CookPal AI
recipe image

Bánh blondies với quả mọng và sô cô la trắng

Chi phí $10.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 ½ chén bơ không muối, đun chảy
    • 🟤 ½ chén đường nâu đóng chặt
    • ¼ chén đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ½ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 1 ¼ chén bột mì đa dụng
    • ¼ thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 1 nhúm hạt nhục đậu khấu

  • Trái cây và trang trí

    • ½ chén việt quất tươi
    • ½ chén mâm xôi đen tươi
    • ½ chén mâm xôi đỏ tươi
    • 🍓 ½ chén dâu tây tươi cắt lát
    • ½ chén vụn sô cô la trắng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót một khay nướng 9x9 inch bằng giấy nến sao cho thừa ra ở tất cả các cạnh.

2

Trộn đều bơ đun chảy, đường nâu và đường trắng trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và bắt đầu sáng màu hơn. Trộn thêm trứng, vani và chiết xuất hạnh nhân cho đến khi hoàn toàn kết hợp. Thêm bột mì, bột nở, muối và hạt nhục đậu khấu, và trộn đều cho đến khi vừa kết hợp. Nhẹ nhàng gấp các loại quả mọng và vụn sô cô la trắng.

3

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị. Cẩn thận trải đều thành một lớp.

4

Đặt khay vào lò đã làm nóng trước và nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu và chín, khoảng 35 đến 40 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trong khay.

5

Nhẹ nhàng nhấc ra khỏi khay bằng cách sử dụng phần giấy nến thừa. Cắt thành 16 ô vuông.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

171

Calo

  • 2g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế trái cây tươi bằng trái cây đông lạnh — nhưng hãy rã đông và để ráo nước trước để tránh độ ẩm dư thừa.Cân nhắc thêm hạt để tăng độ giòn.Hâm nóng nhẹ bánh trước khi dùng để có trải nghiệm món tráng miệng mềm mịn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.