CookPal AI
recipe image

Sườn Heo Nướng Tốt Nhất

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 thìa dầu thực vật
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, băm thô
    • 🍖 4 miếng sườn heo không xương
  • Gia vị

    • 3 thìa siro cây phong
    • 3 thìa mù tạt nâu cay
    • 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
    • 1 thìa cà phê ớt đỏ (Tùy chọn)
    • 1 thìa cà phê bột ớt (Tùy chọn)
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Đánh một lớp dầu vào khay nướng 9x13 inch.

2

Rải đều hành lên khay nướng đã chuẩn bị; đặt các miếng sườn heo lên trên hành.

3

Khuấy đều siro cây phong, mù tạt, tỏi, ớt đỏ, bột ớt và muối trong một bát nhỏ; đổ đều lên các miếng sườn heo. Bọc khay nướng bằng giấy nhôm.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sườn heo không còn màu hồng ở giữa và nhiệt kế đọc tức thời chèn vào giữa miếng thịt đạt ít nhất 145 độ F (63 độ C), từ 25 đến 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 42g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy để sườn heo ướp trong hỗn hợp siro và mù tạt trong 30 phút trước khi nướng.Sử dụng nhiệt kế đo thịt để đảm bảo sườn heo đạt nhiệt độ bên trong là 145°F để đảm bảo an toàn khi ăn.Dùng kèm với rau hấp hoặc khoai tây nghiền để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.