CookPal AI
recipe image

Bánh trái cây luộc ngon nhất

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 140 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 ½ cốc đường trắng
    • 12 ounce trái cây trộn kẹo
    • 🥛 1 cốc sữa
    • 🧈 ¾ cốc bơ
    • 🍒 5 ounce anh đào glace, cắt nhỏ
    • 2 ounce vỏ cam quýt kẹo trộn
    • 2 ounce quả óc chó cắt nhỏ
    • 1 thìa cà phê bột tất cả gia vị
    • ½ thìa cà phê bột nở
    • 12 ounce bột tự nổi rây
    • 🥚 2 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (160 độ C). Lót giấy nến vào một khuôn bánh sâu 8 inch.

2

Đặt đường, trái cây trộn kẹo, sữa, bơ, anh đào, vỏ cam quýt, óc chó, tất cả gia vị và bột nở vào một nồi vừa. Đun sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội nhẹ.

3

Khuấy bột và trứng vào hỗn hợp trái cây. Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị. Bọc bên ngoài của khuôn bằng giấy nâu hoặc báo.

4

Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Giảm nhiệt độ xuống 300 độ F (150 độ C) và tiếp tục nướng thêm 1 1/2 giờ.

5

Để bánh ở nhiệt độ phòng trong 5 phút, sau đó úp ngược nó lên giá kim loại. Gỡ bỏ giấy nến, lật bánh lại và để nguội hoàn toàn trên giá.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

588

Calo

  • 7g
    Protein
  • 99g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, ngâm trái cây trộn kẹo trong một chút rượu rum hoặc brandy trước khi đun sôi.Bảo quản bánh trong hộp kín bọc trong giấy bạc để giữ độ tươi mới.Bánh trái cây này có thể được chuẩn bị trước vài tuần cho các sự kiện như Giáng sinh hoặc sinh nhật.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.