
Bruschetta Ngon Nhất
Chi phí $8.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 8 Số suất
- $8.5
Bruschetta Ngon Nhất
Chi phí $8.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 8 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Bánh mì
- 4 cái bánh muffin tiếng Anh, cắt đôi
Rau củ và Thảo mộc
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 🌿 1 muỗng canh lá húng quế tươi thái nhỏ
- 🍅 4 quả cà chua lớn tươi, lột vỏ và cắt nhỏ
Gia vị và Dầu
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh bột cà chua
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🍋 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 🍯 1 muỗng cà phê mật ong
Phô mai / Sữa
- 🧀 4 lát phô mai mozzarella, cắt đôi
Khác
- 8 quả ô liu đen, bỏ hạt và cắt đôi
- 🧂 Muối và tiêu theo khẩu vị
BƯỚC
Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng và đặt khay nướng cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm. Nướng các nửa bánh muffin dưới chế độ nướng cho đến khi vàng, khoảng 2 đến 3 phút.
Trộn tỏi, bơ và húng quế trong một bát nhỏ; phết đều hỗn hợp bơ lên từng nửa bánh muffin đã nướng.
Trộn cà chua, ô liu và bột cà chua trong một bát lớn; để riêng. Đánh đều dầu ô liu, nước cốt chanh và mật ong trong một bát nhỏ. Múc một ít hỗn hợp cà chua lên mỗi chiếc bánh muffin, sau đó rưới hỗn hợp dầu ô liu lên trên, đặt một miếng phô mai mozzarella lên trên và nêm muối và tiêu.
Cho bánh muffin trở lại lò nướng; nấu cho đến khi phô mai tan chảy, từ 1 đến 2 phút. Phục vụ ngay lập tức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
170
Calo
- 7gProtein
- 19gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Để có thêm hương vị, hãy sử dụng dầu ô liu chất lượng cao.Hãy chắc chắn rằng cà chua chín để có hương vị tối đa.Thêm một chút phô mai Parmesan bào sợi để tăng hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.