CookPal AI
recipe image

Bruschetta Ngon Nhất

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 8 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 4 cái bánh muffin tiếng Anh, cắt đôi
  • Rau củ và Thảo mộc

    • 4 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🌿 1 muỗng canh lá húng quế tươi thái nhỏ
    • 🍅 4 quả cà chua lớn tươi, lột vỏ và cắt nhỏ
  • Gia vị và Dầu

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 1 muỗng canh bột cà chua
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍋 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
    • 🍯 1 muỗng cà phê mật ong
  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 4 lát phô mai mozzarella, cắt đôi
  • Khác

    • 8 quả ô liu đen, bỏ hạt và cắt đôi
    • 🧂 Muối và tiêu theo khẩu vị

BƯỚC

1

Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng và đặt khay nướng cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm. Nướng các nửa bánh muffin dưới chế độ nướng cho đến khi vàng, khoảng 2 đến 3 phút.

2

Trộn tỏi, bơ và húng quế trong một bát nhỏ; phết đều hỗn hợp bơ lên từng nửa bánh muffin đã nướng.

3

Trộn cà chua, ô liu và bột cà chua trong một bát lớn; để riêng. Đánh đều dầu ô liu, nước cốt chanh và mật ong trong một bát nhỏ. Múc một ít hỗn hợp cà chua lên mỗi chiếc bánh muffin, sau đó rưới hỗn hợp dầu ô liu lên trên, đặt một miếng phô mai mozzarella lên trên và nêm muối và tiêu.

4

Cho bánh muffin trở lại lò nướng; nấu cho đến khi phô mai tan chảy, từ 1 đến 2 phút. Phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

170

Calo

  • 7g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy sử dụng dầu ô liu chất lượng cao.Hãy chắc chắn rằng cà chua chín để có hương vị tối đa.Thêm một chút phô mai Parmesan bào sợi để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.