CookPal AI
recipe image

Món Bánh Cua Ngon Nhất

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 3 muỗng canh sốt mayonnaise
    • 🧅 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
    • 🍋 4 muỗng cà phê nước cốt chanh
    • 1 muỗng cà phê rau mùi khô
    • ⅛ muỗng cà phê vảy ớt đỏ
    • 226 gram thịt cua
    • ½ chén vụn bánh quy bơ
    • 🧈 1 muỗng canh bơ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đánh đều trứng, sốt mayonnaise, hành lá, nước cốt chanh, rau mùi và vảy ớt trong một tô vừa.

3

Nhẹ nhàng trộn đều thịt cua, cẩn thận không để làm nát thịt.

4

Dần dần trộn vụn bánh quy vào hỗn hợp cua, thêm đến khi đạt được độ kết dính mong muốn.

5

Tạo thành 4 miếng bánh từ hỗn hợp cua.

6

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Chiên các miếng bánh cho đến khi vàng đều, khoảng 5-6 phút mỗi mặt.

7

Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

216

Calo

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng thịt cua tươi để có hương vị tốt nhất.Làm lạnh các miếng bánh đã tạo hình trong khoảng 15 phút trước khi nấu để giúp chúng giữ chắc hơn trong quá trình chiên.Dùng kèm với sốt tartar, sốt mù tạt hoặc một chút nước cốt chanh tươi để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.