Nước sốt Marinara ngon nhất
Chi phí $8.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 8 Số suất
- $8.5
Nước sốt Marinara ngon nhất
Chi phí $8.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 8 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍅 2 lon (14.5 ounce) cà chua hầm
- 🍅 1 lon (6 ounce) sốt cà chua
- 4 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1 muỗng cà phê kinh giới khô
- 🧅 ⅓ chén hành tây băm nhỏ
Gia vị
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
Chất lỏng
- 6 muỗng canh dầu ô liu
- ½ chén rượu trắng
BƯỚC
1
Cho cà chua, sốt cà chua, rau mùi, tỏi, kinh giới, muối và tiêu vào máy xay thực phẩm; xay nhuyễn.
2
Đun nóng dầu trong chảo lớn ở lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm một chút, khoảng 2 phút.
3
Khuấy đều hỗn hợp sốt cà chua và rượu trắng.
4
Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi đặc lại, khoảng 30 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
151
Calo
- 2gProtein
- 12gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Dùng rau mùi tươi để có hương vị tươi sáng hơn.Chọn loại dầu ô liu chất lượng tốt để có hương vị đậm đà hơn.Nếu bạn thích nước sốt đặc hơn, hãy giảm bớt lượng chất lỏng trong quá trình đun sôi.Phục vụ nước sốt với mì ống nguyên cám để tăng thêm chất xơ.