CookPal AI
recipe image

Bánh khỉ ngon nhất

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 15 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🍚 1 cốc đường trắng
    • 🧂 2 thìa cà phê bột quế

  • Thành phần cần làm lạnh

    • 🥖 3 gói (12 ounce) bột bánh quy làm lạnh

  • Thành phần tùy chọn

    • 🌰 ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ
    • 🍇 ½ cốc nho khô

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ hoặc margarine
    • 🟤 1 cốc đường nâu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và phết dầu vào khuôn Bundt có đường kính 9 hoặc 10 inch.

2

Trộn đường trắng và quế trong một túi nhựa.

3

Cắt bánh quy thành từng phần tư và lắc chúng trong hỗn hợp đường-quế.

4

Xếp các miếng bánh quy đã phủ lên khuôn Bundt, thêm hạt óc chó và nho khô tùy ý giữa các miếng theo ý muốn.

5

Đun chảy bơ và đường nâu trong chảo trên lửa vừa cho đến khi sôi; đổ lên bánh quy.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút.

7

Để nguội trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó úp ra đĩa và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

378

Calo

  • 5g
    Protein
  • 57g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy rang nhẹ hạt óc chó trước khi thêm vào.Sử dụng dao răng cưa để cắt đều bột bánh quy thành từng phần tư.Món này ngon nhất khi dùng tươi nhưng có thể hâm lại trong vài giây để thưởng thức nóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.