Bibimbap
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
Bibimbap
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍚 Cơm 2 phần
- 🍖 Thịt bò xay 100g
- 🟢 Rau bina 1 bó (luộc chín và vắt khô)
- 🥕 Cà rốt 1/2 củ (cắt sợi)
- 🥒 Bí ngòi 1/2 quả (cắt sợi)
- 🥚 Trứng 1 quả
- 🧂 Xì dầu 2 muỗng canh
- Dầu mè 2 muỗng canh
- Gochujang 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Luộc rau bina, vắt kiệt nước và cắt thành miếng vừa ăn.
2
Cắt cà rốt và bí ngòi thành sợi, sau đó xào nhẹ trong dầu mè.
3
Trộn thịt bò xay với xì dầu và xào trong dầu mè.
4
Cho cơm vào tô, sau đó xếp rau bina, cà rốt, bí ngòi và thịt bò xào lên trên.
5
Đập trứng vào chảo, rán để lòng đỏ mềm.
6
Đặt trứng rán vào giữa tô cơm và cuối cùng cho gochujang lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
650
Calo
- 30gProtein
- 90gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Chuẩn bị các nguyên liệu riêng biệt dưới dạng namul sẽ giúp món ăn thêm phần chính thống.Nếu không ăn cay, có thể thay gochujang bằng một loại nước sốt ngọt cay.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.