Salad Mướp Đắng
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4
Salad Mướp Đắng
Chi phí $4, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Rau xanh
- 🥒 Mướp đắng 1 quả
Gia vị
- Ponzu 2 muỗng canh
- Cá bào Katsuo lượng vừa đủ
- 🧂 Muối một chút
BƯỚC
1
Cắt mướp đắng làm đôi theo chiều dọc, bỏ hạt rồi cắt lát mỏng.
2
Rắc muối, bóp nhẹ và để khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch bằng nước và vắt khô.
3
Cho mướp đắng vào tô, trộn đều với nước sốt Ponzu.
4
Cuối cùng, rắc cá bào lên trên, hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
40
Calo
- 3gProtein
- 5gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Nếu ăn mướp đắng sống, hãy cắt lát mỏng và bóp với muối để giảm bớt vị đắng.Làm lạnh trong tủ lạnh trước khi phục vụ sẽ giúp món ăn ngon hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.