CookPal AI
recipe image

Bánh Tostadas Ăn Sáng Với Đậu Đen

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 4 Min
  • 4 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Tostadas

    • 4 vỏ bánh tostada
  • Đậu và Rau

    • 🥑 1 lon (15.25 ounce) đậu đen, rửa sạch và để ráo
    • 🍋 1 quả bơ vừa, lột vỏ và bỏ hạt
    • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • Phô mai

    • 🧀 4 lát phô mai pepper Jack
  • Nguyên liệu nấu ăn cơ bản

    • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng
  • Gia vị và Nêm nếm

    • ¼ chén salsa
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay tươi theo khẩu vị

BƯỚC

1

Chia vỏ bánh tostada ra thành 4 đĩa.

2

Trộn đậu đen, bơ và nước cốt chanh trong một cái bát. Nhẹ nhàng khuấy đều. Chia hỗn hợp này lên các vỏ bánh tostada. Đặt mỗi lát phô mai lên trên mỗi chiếc tostada.

3

Đun nóng dầu trong một cái chảo nhỏ ở nhiệt độ trung bình cao. Đập một quả trứng vào dầu nóng. Nấu trong 2 phút. Lật trứng và nấu thêm 2 phút nữa cho đến khi trứng chín. Gắp trứng đặt lên trên một trong những vỏ bánh tostada đã chuẩn bị sẵn. Lặp lại với những quả trứng còn lại.

4

Thêm salsa lên trên mỗi quả trứng. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

392

Calo

  • 18g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị cay, hãy thêm một chút mảnh ớt vào hỗn hợp đậu đen.Sử dụng chảo chống dính để đảm bảo trứng nấu đều và không bị dính.Dùng kèm với rau mùi tươi hoặc một lát chanh để tăng cường hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.