CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler Mâm Xôi Đen với Quả Mâm Xôi Đông Lạnh

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Chuẩn bị

    • Chất phun nấu ăn

  • Nhân bánh

    • 1 (16 ounce) gói quả mâm xôi đen đông lạnh
    • 2 muỗng canh đường trắng
    • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi vắt
    • ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Phần phủ

    • 1 cốc bột đa dụng
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧈 5 muỗng canh bơ, đun chảy
    • Topping kem đánh bông đông lạnh, rã đông

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C) và chuẩn bị một khay nướng vuông 8 inch hoặc 9 inch bằng chất phun nấu ăn.

2

Trong một tô lớn, nhẹ nhàng khuấy đều quả mâm xôi đen đông lạnh với 2 muỗng canh đường, nước cốt chanh và chiết xuất vani. Trải hỗn hợp này vào khay nướng đã chuẩn bị.

3

Trộn bột, 1 cốc đường còn lại và trứng trong một cái tô cho đến khi hỗn hợp giống như bột thô. Rắc đều lên trên quả mâm xôi. Đổ đều bơ đun chảy lên trên.

4

Nướng trong lò khoảng 35-40 phút cho đến khi có màu vàng nhạt và sủi bọt. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Dùng nóng với phần kem đánh phủ lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

367

Calo

  • 4g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng quả mâm xôi đen tươi thay vì đông lạnh nếu đang mùa để có hương vị tươi mới.Thêm một chút quế vào hỗn hợp phủ để tăng thêm hương vị.Dùng kèm với kem vani để tạo thành món tráng miệng đậm đà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.