CookPal AI
recipe image

Món rau tsurumurasaki và myoga ngâm

Chi phí $3, lưu $2

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • Tsurumurasaki 100g
    • Myoga 1 củ

  • Gia vị

    • Nước tương 2 thìa cà phê
    • Nước dùng dashi 50ml

BƯỚC

1

Chần sơ rau tsurumurasaki, sau đó ngâm vào nước lạnh và để ráo nước.

2

Thái lát mỏng củ myoga.

3

Trộn nước tương và nước dùng dashi trong một bát để làm nước sốt.

4

Xếp rau tsurumurasaki và myoga xen kẽ vào bát trình bày, sau đó rưới nước sốt lên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

25

Calo

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 0.5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị nước dùng dashi bằng các gói dashi bán sẵn.Ngâm củ myoga vào nước lạnh sẽ giúp tăng thêm hương thơm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.