CookPal AI
recipe image

Yến mạch nướng xay 5 cách

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 2 cốc yến mạch cán
    • 1 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất
    • ½ cốc sữa hạnh nhân không đường
    • ⅓ cốc siro cây phong nguyên chất
    • 🥚 4 quả trứng lớn
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ¼ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • ½ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê quế xay
    • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay
  • Biến thể hương vị

    • 2 thìa súp bí ngô nghiền
    • 2 thìa súp nam việt quất khô
    • 1 thìa súp quả óc chó băm nhỏ
    • ¼ thìa cà phê hỗn hợp gia vị bánh bí ngô
    • 2 thìa súp dừa bào ngọt
    • 1 thìa súp hạnh nhân lát
    • ⅛ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 2 thìa súp anh đào khô
    • 1 thìa súp vụn chocolate bán ngọt
    • 2 thìa cà phê bột ca cao không đường
    • 3 thìa súp việt quất tươi
    • 1 thìa cà phê siro cây phong
    • ½ thìa cà phê vỏ chanh bào
    • 2 thìa súp nho khô
    • 1 thìa súp quả óc chó băm nhỏ
    • ⅛ thìa cà phê quế xay
    • Một ít đinh hương xay
    • Một ít bột ngũ vị hương

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C. Bôi trơn năm chiếc ramekin 8 ounce.

2

Kết hợp các thành phần cơ bản (yến mạch cán, sữa chua Hy Lạp, sữa hạnh nhân, siro cây phong, trứng, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, bột nở, muối nở, muối, quế, nhục đậu khấu) trong máy xay. Xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 1 đến 2 phút.

3

Thêm các thành phần cụ thể cho mỗi biến thể hương vị vào từng chiếc ramekin. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp được kết hợp với các thành phần hương vị.

4

Chia đều hỗn hợp yến mạch đã xay giữa các chiếc ramekin đã chuẩn bị và khuấy để kết hợp.

5

Đặt các chiếc ramekin lên khay nướng. Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 30 đến 35 phút cho đến khi phần trên hồi lại nhẹ khi chạm vào.

6

Để nguội các chiếc ramekin trong 10 phút, sau đó dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh/ngăn đông để sử dụng sau. Hâm nóng lại trước khi dùng nếu cần.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

395

Calo

  • 13g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng máy xay tốc độ cao để đảm bảo hỗn hợp mịn.Bôi trơn kỹ các chiếc ramekin sẽ giúp tránh dính để dễ dàng phục vụ.Thử nghiệm với các loại hỗn hợp yêu thích của bạn như hạt, hạt giống, hoặc gia vị.Làm món yến mạch nướng này trước và bảo quản chúng trong tủ lạnh hoặc ngăn đông để có bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.