
Blondies II
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Số suất
- $15
Blondies II
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 3 ½ cốc bột mì đa dụng
- 2 ¼ thìa cà phê bột nở
- ¾ thìa cà phê muối
Thành phần ướt
- 🧈 ¾ cốc bơ, làm mềm
- 1 ½ cốc đường nâu
- ¾ cốc đường trắng
- 🥚 3 quả trứng
- 🥚 1 lòng đỏ trứng
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 6 thìa canh bơ đậu phộng
- 2 cốc hạt sô cô la bán ngọt
Phủ kem
- 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
- 1 cốc bơ đậu phộng
- 3 cốc đường bột
- 🥛 ⅓ cốc sữa
BƯỚC
Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Phủ một lớp dầu ăn lên khay nướng 9x13 inch. Rây đều bột mì, bột nở và muối; để riêng.
Trong một bát lớn, đánh đều 3/4 cốc bơ, đường nâu và đường trắng cho đến khi hỗn hợp trở nên nhẹ và tơi xốp. Đánh từng quả trứng và lòng đỏ vào, sau đó khuấy đều vani và 6 thìa canh bơ đậu phộng.
Trộn đều các thành phần đã rây và khuấy thêm hạt sô cô la. Ép hỗn hợp đều vào khay nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa ra với vài vụn ẩm. Để nguội hoàn toàn trước khi phủ kem.
Để làm kem phủ, trộn đều 1/2 cốc bơ còn lại và 1 cốc bơ đậu phộng trong một bát vừa. Trộn đều đường bột cho đến khi mịn, sau đó từ từ khuấy đều sữa cho đến khi đạt được độ sệt thích hợp.
Phủ kem lên trên bánh quy đã nguội. Cắt, phục vụ và thưởng thức!
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
454
Calo
- 7gProtein
- 61gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Để dành một ít sô cô la để rắc lên trên để trang trí thêm.Hãy đảm bảo bánh quy nguội hoàn toàn trước khi phủ kem để tránh kem bị chảy.Bảo quản phần thừa trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.