CookPal AI
recipe image

Yến mạch nướng việt quất

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🥚 2 quả trứng
    • 2 cốc yến mạch cán mỏng nấu nhanh
    • 🥛 1 cốc sữa 1%
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối
    • 🍌 2 quả chuối lớn

  • Hương vị và phụ gia

    • 1 cốc việt quất tươi hoặc đông lạnh
    • 🍯 2 thìa mật ong
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 1/2 cốc việt quất tươi, chia làm hai phần
    • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không đường ít béo
    • 1 thìa vỏ chanh

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở 350°F. Bôi trơn bốn ramekins 8 ounce.

3

Trong máy xay sinh tố, xay trứng, yến mạch, sữa, bột nở và muối ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp giống như bột bánh kếp. Thêm chuối, việt quất, mật ong và vani; xay nhuyễn.

4

Chia đều hỗn hợp vào các ramekins, đổ đầy 3/4 và rắc 1/4 cốc việt quất tươi lên trên. Đặt ramekins lên khay nướng.

5

Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi vàng và phồng lên. Để nguội trong 5 phút.

6

Phục vụ cùng với sữa chua Hy Lạp, việt quất tươi còn lại và trang trí với vỏ chanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

226

Calo

  • 13g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng trực tiếp việt quất đông lạnh mà không cần rã đông.Chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh để có bữa sáng nhanh chóng, hâm nóng được.Thay thế siro cây phong cho mật ong nếu muốn và điều chỉnh độ ngọt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.