CookPal AI
recipe image

Bánh Blueberry Buckle

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bột làm bánh

    • 🧂 3/4 cốc đường trắng
    • 🧈 1/4 cốc bơ hoặc shortening
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 🥛 1/2 cốc sữa
    • 2 cốc việt quất tươi

  • Phần phủ

    • 🧂 1/2 cốc đường trắng
    • 🌾 1/3 cốc bột mì đa dụng
    • 🧈 1/4 cốc bơ, làm mềm
    • 🌶 1/2 thìa cà phê bột quế

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 8x8 inch.

2

Trong một tô lớn, đánh đều đường, bơ và trứng bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và bông xốp. Trộn đều bột mì, bột nở và muối trong một tô riêng biệt.

3

Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp đường thành hai phần, xen kẽ với sữa. Đánh nhẹ sau mỗi lần thêm. Nhẹ nhàng trộn việt quất. Đổ vào khay đã phủ dầu.

4

Để làm phần phủ, trộn đường, bột mì, bơ và bột quế bằng tay cho đến khi có kết cấu vụn. Rắc đều lên trên hỗn hợp bột bánh.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

321

Calo

  • 4g
    Protein
  • 52g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng việt quất tươi và chắc để đạt kết quả tốt nhất.Phần phủ có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần.Thưởng thức bánh ấm kèm theo một muỗng kem vani để có trải nghiệm tuyệt vời.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.