CookPal AI
recipe image

Bánh Muffin Việt Quất

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 1/2 chén dầu thực vật
    • 1 chén đường
    • 🥚 2 quả trứng
    • 🥛 1/2 chén sữa ít béo, 1%
    • 1 thìa cà phê vani

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 chén bột
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 2 chén việt quất

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 °F.

3

Phủ mỡ vào khay bánh muffin.

4

Trong một tô lớn, khuấy dầu và đường cho đến khi kem mịn.

5

Thêm trứng, sữa và vani. Trộn đều cho đến khi hòa quyện.

6

Trong một tô vừa, trộn đều bột, bột nở và muối.

7

Thêm hỗn hợp bột vào dầu và đường trong tô lớn. Khuấy đều.

8

Khuấy việt quất vào bột.

9

Đổ đầy mỗi cốc bánh muffin 2/3 lượng bột.

10

Nướng trong 25 đến 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

252

Calo

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng việt quất đông lạnh nếu không có hoặc quá đắt việt quất tươi.Lót khay bánh muffin bằng giấy nến để dễ dàng dọn dẹp.Tránh trộn quá kỹ bột để đảm bảo bánh mềm và bông.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.