Gà Luộc
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Số suất
- $10
Gà Luộc
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Main
- 🍗 1 (3 pound) con gà nguyên con
Vegetables
- 🧅 1 củ hành tây lớn, cắt đôi - không bóc vỏ
- 🥕 3 củ cà rốt, cắt thành từng miếng - không bóc vỏ
- 🥬 2 nhánh cần tây, cắt thành từng miếng
Spices
- 1 muỗng canh hạt tiêu nguyên hạt
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Đặt gà vào một nồi lớn với hành tây, cà rốt, cần tây và hạt tiêu; thêm nước để ngập khoảng 1 inch.
Đậy nắp nồi và đun sôi; giảm nhiệt độ xuống mức sôi nhẹ và nấu cho đến khi thịt mềm ra khỏi xương, khoảng 90 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi và để yên cho đến khi đủ nguội để xử lý. Xé hoặc chặt thịt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
186
Calo
- 16gProtein
- 5gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nước dùng còn lại để làm súp hoặc lưu trữ như một cơ sở thơm ngon.Làm nguội gà trước khi xé để dễ dàng xử lý hơn.Thêm thảo mộc như rau mùi tây hoặc cỏ xạ hương để tăng thêm hương vị trong khi đun sôi.Tiết kiệm tiền bằng cách mua cả con gà thay vì các phần đã cắt sẵn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.