CookPal AI
recipe image

Bột bánh dùng nước sôi

Chi phí $2.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Số suất
  • $2.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần nguyên liệu bánh cơ bản

    • 1 cup shortening
    • 💧 ½ cup nước sôi
    • 2 cups bột làm bánh
    • 🧂 1 nhúm muối

BƯỚC

1

Đặt shortening vào một cái bát chịu nhiệt. Đổ nước sôi vào và đánh đều hỗn hợp cho đến khi kem mịn.

2

Trộn đều bột và muối trong một bát riêng biệt. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp shortening. Khuấy đều cho đến khi bột không còn dính vào thành bát.

3

Làm lạnh bột trước khi cán ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

356

Calo

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm tối đa 1/2 cup bột làm bánh nữa nếu bột quá dính.Làm lạnh bột giúp cải thiện kết cấu để cán dễ dàng hơn.Dùng cây cán bột và một bề mặt rắc nhẹ bột để tránh bị dính.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.