CookPal AI
recipe image

Trứng Boursin nhồi

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 6 quả trứng lớn
    • 1/2 hộp phô mai gournay 5.2 ounce
    • 🥛 2 muỗng canh sốt mayonnaise nhẹ
    • 1 muỗng canh hành lá

  • Gia vị

    • 🧂 Muối, tùy khẩu vị
    • Tiêu, tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Cắt đôi trứng theo chiều dọc và lấy lòng đỏ ra vào bát của một máy xay thực phẩm mini; để riêng lòng trắng trứng. Nếu không có máy xay thực phẩm mini, bạn có thể nghiền tất cả các nguyên liệu trong một cái bát bằng nĩa.

2

Thêm Boursin, mayonnaise, muối và tiêu vào lòng đỏ trứng; trộn đều cho đến khi mịn, cạo xuống các cạnh của bát. Nếu hỗn hợp quá đặc, trộn thêm một muỗng canh mayonnaise.

3

Đặt hỗn hợp lòng đỏ vào túi niêm phong lại và cắt một góc. Ép hỗn hợp vào lòng trắng trứng. Phủ lên trên bằng hành lá và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

32

Calo

  • 2g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu kem mịn hơn, hãy đảm bảo hỗn hợp lòng đỏ được trộn kỹ trong máy xay thực phẩm.Sử dụng hành lá tươi để trang trí sáng và tươi mới.Bạn có thể chuẩn bị món này trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ trước khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.