CookPal AI
recipe image

Bò Hầm Cà Rốt

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Chính

    • 🍖 500g thịt bò cắt miếng
    • 🥕 2 củ cà rốt vừa, thái lát
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1 lá nguyệt quế
  • Chất lỏng

    • 2 chén nước dùng bò

BƯỚC

1

Ướp thịt bò với muối và tiêu.

2

Áp chảo thịt bò trong nồi với lửa vừa đến khi thịt chín vàng mọi mặt.

3

Thêm cà rốt thái lát, lá nguyệt quế và nước dùng bò vào nồi.

4

Hạ lửa, đậy nắp và hầm khoảng 90 phút hoặc đến khi thịt bò mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm khoai tây hoặc hành để tăng thêm độ giòn và hương vị.Ăn kèm với bánh mì giòn để chấm nước dùng ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.