CookPal AI
recipe image

Gà hầm với mì udon

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 Đùi gà 200g (cắt miếng vừa ăn)
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát mỏng)
    • 1 củ cà rốt (thái sợi mỏng)
    • 2 gói mì udon
  • Gia vị

    • 3 thìa xì dầu
    • 2 thìa rượu sake
    • 🧂 Một ít muối

BƯỚC

1

Làm nóng một ít dầu trong nồi, xào thịt gà ở lửa vừa.

2

Cho hành tây và cà rốt vào nồi, xào thêm khoảng 3 phút.

3

Thêm 500ml nước, xì dầu, rượu sake và muối, đun sôi một lần.

4

Cho mì udon vào và nấu lửa nhỏ trong 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể dùng nước hầm dư để làm súp bằng cách thêm rau.Để qua đêm trong tủ lạnh sẽ hấp thụ gia vị và ngon hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.