Thịt lợn om đậu phụ
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $10
Thịt lợn om đậu phụ
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thịt và protein
- Thịt lợn 150g
- 🧊 Đậu phụ 1/2 bìa (150g)
Gia vị và nước sốt
- Nước tương 3 muỗng canh
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- Đường 1 muỗng cà phê
- Một chút tiêu
Rau củ
- Hành lá băm 2 muỗng canh
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Xào thịt lợn trên lửa vừa trong chảo cho đến khi bắt đầu chín.
2
Thái đậu phụ thành khối vuông rồi xào cùng thịt lợn.
3
Trộn nước tương, đường và dầu mè để làm nước sốt om.
4
Đổ nước sốt om vào chảo rồi đun nhỏ lửa.
5
Thêm hành lá băm và tỏi băm vào rồi trộn đều.
6
Thêm tiêu để nêm, tắt bếp và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 22gProtein
- 10gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Loại bỏ nước thừa từ đậu phụ để món om trở nên dính và ngon hơn.Không nên cho đường ngay mà hãy thử nước tương trước để điều chỉnh độ ngọt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.