Thịt Lợn Hầm Đậu Phụ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Thịt Lợn Hầm Đậu Phụ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 300g thịt lợn thái lát mỏng
- 🟫 300g đậu phụ thái khối to
Gia vị
- 🧂 3 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh tỏi băm
- 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc (gochujang)
- 💧 1 cốc nước
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê dầu mè
- Một chút tiêu
BƯỚC
1
Cho thịt lợn vào chảo và xào trên lửa vừa.
2
Thêm đậu phụ và xào nhẹ cùng với thịt lợn.
3
Trộn nước tương, tỏi băm, tương ớt Hàn Quốc, nước và đường để làm nước sốt.
4
Đổ nước sốt vào chảo, giảm lửa nhỏ và đun sôi.
5
Thêm dầu mè và tiêu, trộn đều rồi tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 22gProtein
- 8gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Hãy đảm bảo đậu phụ đã được ép ráo nước để thấm gia vị tốt hơn.Nếu muốn điều chỉnh độ đặc của nước sốt, bạn có thể giảm nước hoặc tăng thời gian đun.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.