CookPal AI
recipe image

Calzone Máy Làm Bánh Mì

Chi phí $10, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần bột

    • 💧 1 ¼ chén nước
    • 🧬 2 thìa cà phê men khô hoạt động
    • 🍬 1 ½ thìa đường trắng
    • 🌾 3 chén bột mì làm bánh mì
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🥛 1 thìa cà phê sữa bột

  • Thành phần nhân

    • 🌭 ¾ chén xúc xích Ý cắt lát
    • 🍅 ¾ chén sốt pizza
    • 🧀 1 ¼ chén phô mai mozzarella bào sợi

  • Thành phần bổ sung

    • 🧈 2 thìa bơ, đun chảy

BƯỚC

1

Đặt nước, men, đường, bột mì, muối và sữa bột vào khay máy làm bánh theo thứ tự của nhà sản xuất. Chọn chu kỳ Bột.

2

Áp chảo xúc xích Ý trong chảo trên lửa vừa trong 8 đến 10 phút. Đổ bỏ mỡ thừa và để riêng.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

4

Cán bột từ máy làm bánh ra bề mặt có rắc ít bột thành hình chữ nhật 16x10 inch. Di chuyển lên tấm nướng đã bôi trơn.

5

Phết sốt pizza dọc theo trung tâm của bột, thêm xúc xích đã áp chảo và phủ phô mai mozzarella bào sợi. Cắt các đường chéo dọc theo các cạnh, đan chéo các dải và niêm phong bằng nước.

6

Quét calzone với bơ đun chảy và nướng trong lò ở 350°F (175°C) trong 35-45 phút cho đến khi vàng nâu.

7

Để calzone nguội trong 5 phút, cắt lát và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

288

Calo

  • 16g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng phô mai mozzarella tươi để có kết cấu kem hơn.Phục vụ kèm salad hoặc mì ống để có bữa ăn hoàn chỉnh.Quét calzone đã hoàn thành với bơ tỏi để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.