Chilaquiles Bữa Sáng
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Phút
- 2 Số suất
- $5
Chilaquiles Bữa Sáng
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Phút
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Dầu và Gia vị
- 1 ½ thìa cà phê dầu ô liu
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- Tiêu đen xay tùy khẩu vị
Bánh Tortillas
- 🌮 2 bánh tortillas ngô, cắt thành hình vuông nhỏ
Trứng
- 🥚 5 quả trứng
Phô mai
- 🧀 ¼ cốc phô mai Cheddar bào sợi
Nước sốt
- ½ (14 ounce) lon nước sốt enchilada
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm các miếng vuông tortilla; nấu và đảo đều cho đến khi giòn, khoảng 5 phút.
2
Đánh trứng, muối và tiêu trong một bát; trộn đều cùng với phô mai Cheddar.
3
Đổ hỗn hợp trứng và phô mai vào chảo; nấu và khuấy đều cho đến khi trứng săn lại, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt enchilada lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
373
Calo
- 22gProtein
- 19gCarbohydrate
- 23gChất béo
💡 Để tăng thêm hương vị, trang trí bằng các loại thảo mộc tươi như rau mùi.Để tăng độ cay, thêm một chút vảy ớt hoặc ớt jalapeños thái hạt lựu.Kết hợp với các lát bơ hoặc kem chua để có một sự kết hợp béo ngậy.