CookPal AI
recipe image

Bánh burrito khoai tây và trứng ăn sáng

Chi phí $9, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Số suất
  • $9

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 🥔 4 cốc khoai tây, cắt nhỏ
    • 🧅 1 củ hành tây vừa, cắt nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ hoặc xanh vừa, cắt nhỏ
    • 🧄 3 tép tỏi, ép hoặc cắt nhỏ
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • phô mai cheddar
    • tương ớt
    • 9 bánh tortilla

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở mức lửa vừa đến cao.

3

Thêm khoai tây, hành tây, ớt chuông và tỏi. Nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút. Kiểm tra xem đã chín chưa bằng cách dùng nĩa.

4

Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình, trải hỗn hợp khoai tây ra các cạnh của chảo, để lại một khoảng trống ở giữa. Thêm trứng và đảo đều cho đến khi chín. Trộn tất cả các thành phần với nhau.

5

Cuốn tortillas quanh nhân và thêm salsa và phô mai lên trên, nếu muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

184

Calo

  • 6g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, hãy cắt nhỏ khoai tây và rau củ vào đêm hôm trước.Để có hương vị đậm đà hơn, sử dụng paprika hun khói hoặc hạt thì là.Bọc kỹ phần còn lại và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.