CookPal AI
recipe image

Bánh Tostadas dùng bữa sáng

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 4 vỏ tostada
    • 1 lon (15.25 ounce) đậu đen, rửa sạch và để ráo
    • ¼ chén salsa đã chuẩn bị
    • 🥑 ½ chén guacamole đã chuẩn bị
    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 4 miếng khoai tây bào đông lạnh
    • 🥚 4 quả trứng
    • ½ chén phô mai Cheddar bào sợi
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

BƯỚC

1

Chia vỏ tostada ra 4 đĩa.

2

Cho đậu vào một cái bát. Thêm salsa và trộn đều. Chia hỗn hợp này lên các vỏ tostada. Đặt một ít guacamole lên trên mỗi hỗn hợp đậu.

3

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa cao. Cho các miếng khoai tây bào đông lạnh vào chảo và nấu trong 3 phút. Lật mặt và nấu thêm 3 phút nữa. Gắp ra đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

4

Trong cùng chiếc chảo, đập trứng vào và nấu trong 2 phút. Lật và nấu thêm 2 phút nữa, hoặc đến khi đạt độ chín mong muốn.

5

Đặt một miếng khoai tây bào lên trên mỗi tostada, ấn nhẹ vào lớp guacamole để cố định. Rắc phô mai bào sợi lên trên mỗi miếng khoai tây và đặt một quả trứng chiên lên trên. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

439

Calo

  • 20g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, hãy cân nhắc sử dụng phô mai Cheddar bào sẵn và guacamole làm sẵn.Để tăng độ cay, sử dụng salsa cay hoặc thêm vài lát jalapeño lên trên.Tùy chỉnh công thức bằng cách thêm các nguyên liệu như rau mùi thái nhỏ hoặc cà chua cắt hạt lựu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.