CookPal AI
recipe image

Salad bông cải xanh và nấm

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 1 cốc dầu thực vật
    • ½ cốc đường trắng
    • ¼ cốc giấm táo
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • 1 thìa cà phê hạt cần tây
    • 1 thìa cà phê bột hành
  • Salad

    • 🥦 1 cây bông cải xanh lớn, cắt thành các nhánh nhỏ vừa ăn
    • 🍄 1 (16 ounce) gói nấm tươi thái lát
    • 2 cọng hành lá, thái lát

BƯỚC

1

Trộn dầu, đường, giấm, muối, ớt bột, hạt cần tây và bột hành trong một lọ. Đậy nắp, lắc đều và để trong tủ lạnh trong 30 phút.

2

Trộn bông cải xanh, nấm và hành lá trong một tô lớn.

3

Lấy nước sốt ra khỏi tủ lạnh và lắc đều. Rưới lên rau củ, trộn đều và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

322

Calo

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ giòn, thêm một ít hạnh nhân hoặc hạt hướng dương rang trước khi dùng.Thay đường trắng bằng mật ong hoặc siro cây thùa để có lựa chọn chất tạo ngọt tự nhiên.Chuẩn bị trước để tăng hương vị; nước sốt đậm đà hơn khi để lâu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.