Salad bông cải xanh và rau chân vịt
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
Salad bông cải xanh và rau chân vịt
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🥦 Bông cải xanh 1 cụm (chia thành các nhánh nhỏ)
- 🌱 Rau chân vịt 1 bó (cắt thành kích cỡ dễ ăn)
- 🥬 Xà lách 4 lá (xé bằng tay)
BƯỚC
1
Luộc bông cải xanh trong nước sôi trong 2 phút, sau đó làm nguội bằng nước lạnh.
2
Chần rau chân vịt nhanh trong nước sôi, sau đó làm nguội bằng nước lạnh và vắt khô nước.
3
Cho bông cải xanh, rau chân vịt, và xà lách vào tô, trộn nhẹ nhàng.
4
Cuối cùng, rắc muối và nước cốt chanh tùy theo khẩu vị để điều chỉnh hương vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 8gProtein
- 10gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Ngâm rau trong nước lạnh sau khi luộc để giữ màu sắc rực rỡ.Bạn có thể thay nước cốt chanh bằng giấm, vẫn rất ngon.Nếu muốn tăng thêm độ đầy đặn, có thể thêm đậu nành hoặc đậu gà.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.