CookPal AI
recipe image

Bánh ngô bông cải xanh

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 cup bột ngô
    • 1 cup bột mì đa dụng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 4 thìa cà phê bột nở
    • 🍬 1 ½ thìa cà phê đường trắng

  • Thành phần ướt

    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 gói (10 ounce) bông cải xanh đông lạnh, cắt nhỏ
    • 🧀 12 ounce phô mai cottage
    • 5 thìa margarine, đã đun chảy

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi trơn đáy và thành của khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trong một tô lớn, trộn đều bột ngô, bột mì, muối, bột nở và đường. Tạo một lỗ ở giữa tô.

3

Trong một bát riêng biệt, kết hợp trứng, bông cải xanh đã rã đông, phô mai cottage và margarine đã đun chảy. Đổ vào lỗ ở giữa các thành phần khô và khuấy đều cho đến khi vừa kết hợp.

4

Đổ bột vào khay nướng đã bôi trơn. Dàn đều.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi phần trên có màu vàng nâu và dùng tăm cắm vào giữa thấy sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

136

Calo

  • 6g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo rã đông hoàn toàn bông cải xanh trước khi trộn để tránh thêm độ ẩm vào bột.Bạn có thể thay thế margarine bằng bơ để có hương vị đậm đà hơn.Loại bánh ngô này kết hợp tốt với súp hoặc salad cho một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.