CookPal AI
recipe image

Salad Bông Cải Xanh và Nho Khô

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 450 gram thịt xông khói
  • Rau củ

    • 🥦 6 chén bông cải xanh thái nhỏ
    • 🧅 1 củ hành đỏ nhỏ, thái nhỏ
  • Trái cây

    • 🍇 1 chén nho khô
  • Gia vị và nước sốt

    • 1 chén sốt mayonnaise
    • 🍚 ½ chén đường trắng
    • 2 muỗng canh giấm trắng
  • Topping

    • 🌻 1 (3 ounce) gói hạt hướng dương

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi vàng đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và để nguội. Thái nhỏ thịt xông khói.

2

Trộn bông cải xanh, thịt xông khói, hành đỏ và nho khô trong một cái bát.

3

Đánh đều sốt mayonnaise, đường và giấm trong một cái bát; khuấy đều nước sốt vào hỗn hợp bông cải xanh cho đến khi phủ đều. Đậy kín bát và làm lạnh trong khoảng 1 giờ để hương vị hòa quyện. Rắc salad với hạt hướng dương.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

330

Calo

  • 8g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản lành mạnh hơn, hãy sử dụng sốt mayonnaise ít béo và giảm lượng đường.Để tiết kiệm thời gian, hãy chuẩn bị sẵn nước sốt và cắt nhỏ rau củ trước.Đảm bảo thịt xông khói giòn để tăng thêm độ giòn cho món salad.Làm lạnh ít nhất một giờ sẽ làm tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.