CookPal AI
recipe image

Bruschetta với Ớt Chuông Đỏ Nướng

Chi phí $6.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 🍞 450 gram bánh mì Ý

  • Dầu và Giấm

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 3 muỗng cà phê giấm balsamic

  • Rau củ

    • 1 (450 gram) lọ ớt chuông đỏ nướng ngâm
    • 🍅 1 quả cà chua, bỏ hạt và cắt nhỏ
    • 1 cốc lá húng quế tươi cắt nhỏ
    • 🧅 1 củ hành tây, cắt nhỏ (Tùy chọn)
    • 🧄 3 tép tỏi, cắt nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò nướng ở chế độ vỉ nướng.

2

Cắt ổ bánh mì thành từng phần dày 1 inch. Phết mỗi lát một mặt với dầu ô liu. Nướng mặt có dầu hướng lên trên cho đến khi vàng nhẹ. Lấy ra khỏi khay nướng và để nguội.

3

Trong một tô vừa, trộn đều ớt chuông nướng, tỏi, cà chua, húng quế và hành tây. Rắc hỗn hợp này đều lên từng phần bánh mì nướng.

4

Rưới giấm balsamic và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

143

Calo

  • 4g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng húng quế tươi để có hương vị tốt nhất.Để có hương vị khói, hãy thử nướng các lát bánh mì thay vì dùng vỉ nướng.Phục vụ món bruschetta khi còn ấm để có hương vị và kết cấu tối ưu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.