CookPal AI
recipe image

Bulgogi

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥩 Thịt bò để làm Bulgogi 500g
    • 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
    • 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái sợi)

  • Gia vị

    • Nước tương 4 muỗng canh
    • 🍬 Đường 2 muỗng canh
    • Dầu mè 2 muỗng canh
    • 🧄 Tỏi băm 1 muỗng canh
    • Một chút tiêu

BƯỚC

1

Thái mỏng thịt bò rồi chuẩn bị.

2

Thái mỏng hành tây và cà rốt rồi chuẩn bị.

3

Trộn đều các nguyên liệu gia vị trong một bát lớn để làm sốt.

4

Ướp thịt bò với sốt trong 20 phút.

5

Cho thịt bò và rau củ đã ướp vào chảo nóng ở lửa vừa rồi xào.

6

Xào khoảng 10 phút đến khi nguyên liệu chín đều là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chú ý không nấu thịt bò quá lâu. Để giữ độ mềm, hãy xào nhanh trên lửa nhỏ.Ăn kèm với cơm sẽ ngon hơn rất nhiều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.