Cơm trộn Bulgogi và rau
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Cơm trộn Bulgogi và rau
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thịt và Đạm
- 🥩 300g thịt bò cho bulgogi
- 3 thìa canh nước tương
- 🧄 1 thìa canh tỏi băm
Rau và Ngũ cốc
- 🥬 200g cải bó xôi
- 100g giá đỗ
- 🍄 5 cái nấm hương
- 🍚 4 bát cơm
Gia vị
- 2 thìa canh dầu mè
- 1 thìa cà phê ớt bột
- 🧂 Một chút muối
BƯỚC
1
Ướp thịt bò với nước tương, tỏi băm và dầu mè trong 30 phút.
2
Chần qua cải bó xôi và giá đỗ để giữ được độ giòn, sau đó vắt khô nước.
3
Thái nấm hương thành sợi và xào qua.
4
Xếp thịt bò đã ướp, cải bó xôi, giá đỗ và nấm hương lên trên cơm.
5
Thêm ớt bột và dầu mè để hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 25gProtein
- 45gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Thêm một ít muối khi chần rau có thể làm tăng hương vị.Bạn có thể bảo quản rau và thịt thừa vào hộp riêng để sử dụng trong các món ăn khác sau này.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.