Thịt bò Bulgogi xào
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Số suất
- $15
Thịt bò Bulgogi xào
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 300 gram thịt bò cho món bulgogi
Gia vị
- 3 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh đường
- 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
- 🧅 1 củ hành tây băm nhỏ
- 1 muỗng canh dầu mè
- 2 muỗng canh hành lá băm
- Một ít tiêu đen
Trang trí
- 🌰 Một ít hạt mè
BƯỚC
1
Thái thịt bò thành lát mỏng chuẩn bị.
2
Trong tô lớn, trộn thịt bò với nước tương, đường, tỏi băm, hành tây băm nhỏ, dầu mè, hành lá băm và tiêu đen. Trộn đều và để gia vị thấm.
3
Đun nóng chảo ở lửa vừa, thêm thịt bò đã ướp vào và xào.
4
Khi thịt bò chín, rắc hạt mè lên và hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
230
Calo
- 20gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Ướp thịt lâu hơn sẽ làm cho thịt mềm và ngon hơn.Sử dụng mật ong thay cho đường sẽ giúp quản lý chỉ số đường huyết tốt hơn.Thịt bulgogi còn thừa có thể tận dụng cho món cơm chiên kim chi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.