Xúc xích ăn sáng từ thịt nai số lượng lớn
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 64 Số suất
- $20
Xúc xích ăn sáng từ thịt nai số lượng lớn
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 64 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 6 pounds thịt nai xay
- 2 pounds thịt lợn xay
Gia vị
- 🧂 ¼ cup hỗn hợp ướp đường (chẳng hạn như Morton® Tender Quick®)
- ¼ cup đường nâu đóng gói
- 3 tablespoons cây xô thơm khô
- 🌶 1 tablespoon mảnh ớt đỏ nghiền
- 🌶 1 tablespoon tiêu đen tươi nghiền
BƯỚC
1
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
2
Đặt thịt nai và thịt lợn vào một bát lớn hoặc thùng nhựa; rắc hỗn hợp ướp, đường, cây xô thơm, mảnh ớt đỏ và tiêu đen. Trộn đều cho đến khi kết hợp đồng đều.
3
Chia thành từng phần 1 pound và đông lạnh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
93
Calo
- 12gProtein
- 1gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng thịt xay tươi nhất để có hương vị tốt nhất.Điều chỉnh lượng mảnh ớt đỏ nghiền để làm xúc xích nhẹ hơn hoặc cay hơn.Bảo quản trong hộp kín để ngăn ngừa bỏng lạnh.Để hỗn hợp ngấm qua đêm để có hương vị sâu hơn trước khi chia và đông lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.