CookPal AI
recipe image

Kẹo mềm bơ hạt hồ đào

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 64 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 ½ chén bơ
    • 🟤 ½ chén đường nâu
    • ⚪ ½ chén đường trắng
    • 🧂 ⅛ muỗng cà phê muối
    • 🥛 ½ chén kem tươi
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • ⚪ 2 chén đường bột
    • 1 chén hạt hồ đào băm nhỏ

BƯỚC

1

Phủ bơ vào khay nướng vuông 8 inch.

2

Trộn bơ, đường nâu, đường trắng và muối trong một cái nồi; đổ kem vào. Đun sôi, khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy và đường hòa tan. Để hỗn hợp sôi, khuấy thường xuyên trong 5 phút.

3

Nhấc nồi ra khỏi bếp; thêm chiết xuất vani và trộn đều. Khuấy đường bột cho đến khi mịn. Gập hạt hồ đào vào kẹo mềm.

4

Đổ kẹo mềm vào khay đã chuẩn bị và để nguội đến khi cứng lại, từ 1 đến 2 giờ. Cắt thành hình vuông 1 inch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

59

Calo

  • 0g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng hạt hồ đào hoặc hạt óc chó mới để có hương vị tốt nhất.Để làm lạnh nhanh kẹo mềm, đặt nó vào tủ lạnh.Phủ bơ kỹ lên khay để đảm bảo dễ dàng lấy kẹo mềm ra sau khi làm mát.Bảo quản trong hộp kín để giữ kẹo mềm được tươi lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.