CookPal AI
recipe image

Cải bắp và Mì với Giăm bông

Chi phí $10, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và Gia vị

    • 🧈 ⅓ cốc bơ

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, thái nhỏ
    • 1 cây cải bắp (2 pound), bỏ lõi và thái thô

  • Thực phẩm chế biến sẵn

    • 1 gói (16 ounce) bánh gnocchi khoai tây

  • Thịt

    • 2 cốc thịt giăm bông đã nấu chín, cắt khối

  • Gia vị và Rau thơm

    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen vừa ăn

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và đảo hành và tỏi trong bơ nóng cho đến khi hành mềm và trở nên trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm cải bắp; nấu và đảo cho đến khi cải bắp mềm, khoảng 20 phút.

2

Trong khi cải bắp đang nấu, đổ đầy nước có pha muối nhẹ vào một nồi lớn và đun sôi trên lửa cao. Nấu gnocchi trong nước sôi cho đến khi chúng nổi lên trên mặt, khoảng 3 phút; vớt ra.

3

Khuấy đều gnocchi và giăm bông đã nấu chín vào hỗn hợp cải bắp và nấu cho đến khi nóng đều. Nêm muối và tiêu đen.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

474

Calo

  • 15g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng các loại mì khác nếu không có gnocchi.Thêm ớt bột hun khói hoặc hạt caraway để tạo hương vị đậm đà hơn.Làm món chay bằng cách thay giăm bông bằng nấm hoặc protein thực vật.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.