CookPal AI
recipe image

Cabbage Jambalaya

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 450 gram thịt bò xay
    • 450 gram xúc xích hun khói, cắt thành lát dày 1/4 inch

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
    • 3 cọng cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, thái nhỏ
    • 1 cây bắp cải cỡ vừa, thái nhỏ

  • Đồ hộp

    • 🍅 1 (lon 14.5 ounce) cà chua hầm

  • Thực phẩm cơ bản

    • 💧 414 mililít nước
    • 1 cup gạo chưa nấu
    • 🧂 1 nhúm muối tỏi, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

1

Trộn thịt bò xay, xúc xích hun khói, hành tây, cần tây và tỏi trong một nồi lớn trên lửa vừa đến cao. Nấu và đảo đều cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu đều, khoảng 5 phút.

2

Khuấy đều bắp cải, cà chua, nước và gạo. Thêm muối tỏi để nêm.

3

Đun sôi; giảm nhiệt độ xuống thấp. Đậy nắp và nấu, khuấy một lần, cho đến khi gạo mềm, từ 35 đến 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

550

Calo

  • 29g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng xúc xích ít béo và thịt gà xay để có phiên bản lành mạnh hơn.Hãy chắc chắn cắt nhỏ bắp cải để đảm bảo nó nấu chín đều.Thêm một chút ớt cayenne có thể làm tăng hương vị nếu bạn thích ăn cay hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.