CookPal AI
recipe image

Bánh xèo bắp cải với nước sốt Gochujang

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 23.33 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 4 lá bắp cải
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🌾 1/2 cốc bột mì

  • Gia vị

    • 🧂 một chút muối
    • 🥢 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • 1 muỗng canh gochujang
    • 🍶 1 muỗng canh giấm
    • 🍭 1 muỗng cà phê đường

BƯỚC

1

Rửa sạch lá bắp cải, loại bỏ nước thừa, và cắt làm đôi theo chiều dọc.

2

Trộn trứng, bột mì và muối để làm bột nhúng.

3

Nhúng bắp cải vào bột, sau đó thêm dầu vào chảo và nướng trên lửa vừa.

4

Trộn gochujang, nước tương, giấm, và đường để tạo nước sốt chấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 7g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị nước sốt gochujang để chấm làm tăng hương vị món ăn.Sử dụng bắp cải với kích thước khác nhau có thể tạo các bánh xèo nhỏ, hấp dẫn trẻ em.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.